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えみのほのぼの日記


2018-01-12 はわい温泉でカニパーティ

_ はわい温泉でかにパーティ

はわい温泉の旅館で、湖上の露天風呂に入った後は、母のバースデーパーティをしました。この時期のメインは新鮮なかにです。さっぱりとゆでがに、味の濃いかに味噌、新鮮な状態のかにだからこそ味わえる焼きがに、かにの出汁が出た雑炊!どれもおいしくて止まりませんでした。焼きがににかに味噌をつけると、さらにおいしくなりました。はわい温泉周辺には、有名なお肉もあります。それは大山どり(だいせんどり)です。今回はバター焼きが出てきました。お肉そのものがおいしいのですが、たれもおいしかったです。母も喜んでくれました。


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