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えみのほのぼの日記


2020-01-07 旦那と作りました てりてりトンテキ&さつま芋のスープ野菜

_ 旦那と作りました てりてりトンテキ&さつま芋のスープ野菜

旦那と一緒に、てりてりトンテキとさつま芋のスープ野菜を作りました。

さつま芋をたくさんもらったし寒かったので、スープを作りました。ニンジンも玉ねぎも入れて、野菜がたっぷり食べれるスープになりました。さつま芋とニンジンの甘みが出ておいしかったです。

とんかつ用の肉があってトンテキのレシピを探しました。旦那の「照り焼き味がいいな」の一言で、照り焼き味のトンテキにしましたが、さつま芋に合わせて甘みの少ないレシピを選びました。ほんのりニンニクの香りとみりんや醤油の味が良くて最高でした。キャベツとご飯が進みました。ビールとの相性もばっちりでした。

参考にしたレシピてりてりトンテキhttps://cookpad.com/recipe/3356964さつま芋のスープ野菜https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/710465/


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