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えみのほのぼの日記


2022-05-09 母と作りました マドレーヌ

_ 母と作りました マドレーヌ

母と一緒に、マドレーヌを作りました。

バターと砂糖を白くなるまで混ぜるのが大変でした。その後といたたまごを少しずつ加えて混ぜました。しっかり混ぜたのに、母に分離している!と言われて困りました。ホットケーキミックスをヘラで混ぜたら、やっとまとまりました。

型に流し込んで、アーモンドスライスを乗せて焼いてくれました。フックラ焼きあがりました。バターの味がしっかりしていて美味しかったです。バターもアーモンドスライスもかなり使ってるから、バターやアーモンドが高かったから、もう作らないという結論に至りました。

近いレシピのアドレスを貼り付けます。https://delishkitchen.tv/recipes/197882237021062176


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